Ausflüge
| Wanderung
Käse-Kulinarik in freier Natur
Mosel-Käse-Event
Kulinarische Käse-Wein Wanderungen – für aktive Genießer
Nach einer Begrüßung mit Sekt und Käse-Fingerfood erläutern wir Ihnen in die Welt der großregionalen Käse- und Weinbaukultur. Während der anschließenden Wanderung stellen wir Ihnen auf unseren Genuss-Stationen weitere exquisite Kombinationen aus Käse und Wein vor, die sich in Ihrer Intensität parallel zu den erklommenen Höhenlinien steigern. Mit einem atemberaubenden Blick ins Tal genießen Sie entspannt diese Köstlichkeiten.
Von der Wiese zum Käse – Vom Wingert zum Wein – von Käse und Wein - Ein außergewöhnliches Freiland-Genuss-Theater in 3 Akten
Geführte Wanderung in zwei Abschnitten durchs Terroir von Käse UND Wein!
Zunächst wandern wir durch die typischen Weidelandschaften in Eifel oder Hunsrück zu einer unserer Hofkäsereien. Unterwegs gibt´s Infos zu Kuh und Käse – selbstverständlich mit regionaltypischer Verpflegung. Nach Besichtigung der Hofkäserei führt uns der zweite Abschnitt durch die Weinberge hinunter ins Tal zum Weingut und in den Weinkeller – Unterwegs gibt´s Infos zu Weinbau und Wein, mit kleinen Kostproben zur Stärkung. Als krönender genussreicher Abschluss erleben Sie eine klassische Käse-Wein-Degustation.
Terroir Fromage trifft Terroir Moselle
Zum ersten Mal treffen 9 ausgesuchte Käseköstlichkeiten der Großregion auf 9 korrespondierende Weine aus allen 9 Regionen des Terroir Moselle. Solch eine exklusive Genuss-Korrelationen bedarf einer würdigen Umgebung – glücklicherweise verfügt unsere Region über genügend römische Bauten, Palais oder Burgen und Landmarken, die solch einer Degustation würdig sind – bald haben Sie die Wahl!
Käse-Wein-Tafel im Weinberg
ruhige Abendstimmung, entspannter Blick ins Tal, verbunden mit dem köstlichen Erleben korrespondierender Käse-Wein -Paarungen, genussreich unterstützt mit raffiniertem Fingerfood – was will man mehr! Rustikaler oder feiner Tischstil – Mosel, Saar oder Nahe – alles ist möglich!
Käse-Wein-Picknick am Fluss-Ufer
Mal nicht in den Weinbergen, mal nicht in der Gruppe, sondern lauschig direkt am Fluss – zu zweit oder in kleiner Runde mit Freunden genießen Sie eine Käse-Degustation direkt am Fussufer. Wir arbeiten an der konkreten Umsetzung …
… und weitere spannende Käse-Genuss-Arrangements in „ungewöhnlicher Umgebung“ sind in Planung – lassen Sie sich überraschen!
insbesondere mit Bier, Viez und Edelbränden – sowohl als klassische Degustation aber auch mit neuen, innovativen Eventformaten.
Auch Ihre Anregungen und Anfragen mit individuellen Wünschen sind uns immer willkommen!
